1 yumurta
1 çay kaşığı kırmızı biber
1 çorba kaşığı sirke
1 paket margarin
Yarım çay kaşığı tuz
yarım çay bardağı ince rendelenmiş kaşar
Alabildiğince un
Üzerine
1 yumurta sarısı
1 çorba kaşığı sıvıyağ
Susam veya çörek otu
Önce yumurtayı elimizle dağıtıyoruz , sonra sırası ile malzemelerimizi ekliyoruz. Kurabiyeleri , ister saç örgüsü
ister 8 şeklini verip ; üzerine sıvı yağ ile karıştırdığımız yumurta sarısı sürüyoruz ve çörek otu veya susam serpiyoruz. 180 derece fırında 20 - 25 dakika kızarana kadar pişiriyoruz.
Afiyet Olsun.
.jpg)
Hiç yorum yok :
Yorum Gönder